J’ai fait cette recette sur ma chaine il y a quelque mois de ca, et je ne l’ai pas poste. J ai trouve cette recette sur un super blog “diner au zoo” Un blog anglais “Dinner at the zoo” .J’adore, les recettes sont de vraies petits trésor. La plupart du temps quand je trouve une recette , je la change a mon gout,jamais grand chose mais quelques petites choses qui font de la recette une merveille.Celle ca je n’ai pas eut besoin change quoique ce soit c’était juste la juste balance des ingredients. Je suis une vrai fan de la mijoteuse surtout en ce moment, moi personnellement, avec les quatres bambinos toutes la journée a la maison j’essaie de faire du facile et rapide. La pour le coup c’était tout ca et en plus juste sublime. Ohlala que je n”aime pas trop parle allez voila la recette . Ha oui c’est ca que je voulais vous dire vous pouvez très bien faire cette recette a la marmite . Meme procédé juste moin de temps de cuisson
Les ingredients pour 4-6 personnes
8 Haut de cuisses
1 Cas d’huile d’olive
Sel & poivre
2 Gousses d’ail émincée
115 Ml ketchup
80 Ml sauce soja
60 ML de miel
1 Cas d’Huile de sesame
2 Cas de fécule de mais
3 a 4 Cas d’eau
1 Cas de sesame en grains
1 Cas de coriandre fraiche
Et un peu de piment vert frais (si cela vous dit)!
Procede
Moi personnellement je ne l’ai pas fait mais si vous voulez vous pouvez dore le poulet a la poelle avant de le mettre dans votre mijoteuse. Genereseument salée et poivrée le poulet . Dans un bol melange ensemble le ketchup, miel, l’ail, sauce soja, et l’huile de sesame .Bien melange, versez sur le poulet et laisse cuire 6 heures a temperature basse ou 3 heures a haute temperature. Dans un bol mélangez ensemble la fécule de mais avec l’eau le r’ajoute a la sauce et laisse cuire pour une autre heure ou jusqu’à que la sauce soit épaisse. Finissez en ajoutant les sesames la coraindre et les cebetes. Voila moi je le sert avec un riz blanc tout simple,mais juste comme ca c’est parfait aussi
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